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[都市直擊] 【梧州中茗特約】 老鷹講古 六堡茶的免疫功效

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發表于 2020-1-29 19:04:20 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

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【梧州中茗特約】
老鷹講古
六堡茶的免疫功效

六堡茶概述

    2020年春節,武漢暴發新型冠狀病毒肺炎疫情,廣大市民響應政府號召,春節期間盡量在家,不去拜年、串門、聚餐、聚會。那么,在家干什么?帶著這些問題,老鷹也在家和大家一起去了解一下梧州六堡茶吧。
    六堡茶是中國歷史名茶,具有深厚的文化底蘊,其養生功效受到越來越多人的重視。那么,六堡茶具有什么功效?六堡茶為什么有除濕功效?哪類人群適合喝六堡茶?怎么喝才達到養生的目的?
歷史上嶺南為瘴氣之地,多雨潮濕,環境惡劣。為了除濕去熱,廣府人喜飲涼茶,尤其是梧州人,都是喝著涼茶長大。
盛產于廣西梧州六堡鎮的六堡茶,消暑祛濕作用明顯,在兩廣地區盛行的茶樓里,就普遍用六堡茶來當涼茶飲用,六堡茶也因此融入廣府文化之中,被嶺南人民廣泛接受。
時至今天,現代科學研究證明,六堡茶由于富含各種促進和維持人體健康的物質成分,在黑茶品種中的保健功效更加顯著,能適應不同地方和年齡的人群需要。
一、六堡茶的四大功效及適用人群


經專家論證,六堡茶的主要功效有四類,分別是:
1、1、抗流感病毒A3的作用
茶多酚對流感病毒A3直接滅活作用實驗表明,在3.12~50μg/mL質量濃度范圍內,流感病毒A3在混有茶多酚的培養條件下培養,茶多酚具有顯著降低病毒活性和抑制病毒增殖的作用;茶多酚對流感病毒A3的治療作用實驗表明茶多酚在6.25~50μg/mL質量濃度范圍內具有顯著的抗流感病毒A3的作用,且其作用隨藥物濃度的增加而相應增強。說明茶多酚有很好的體外抗流感病毒A3的作用。
2、調節免疫功能

人體內的免疫系統是疾病最好的預防者,但由于不良的生活習慣,往往導致免疫性紊亂,隨之而來的問題也會非常多,例如容易感冒、咳嗽、過敏等。
醫學專家曾研究六堡茶對小鼠免疫功能的影響,結果表明,六堡茶能夠明顯提高小鼠血清溶血素水平,可以抑制流感病毒的侵襲感染,說明六堡茶具有增強機體的非特異性免疫功能。
3、護肝作用

長期大量飲酒會導致酒精性肝病以及酒精性肝硬化,發病率呈逐年上升趨勢,屬多發病和常見病。實驗結果表明,六堡茶能及時清除有毒性的乙醛及過量的自由基,在一定程度上緩解脂質蓄積,起到保護肝臟的作用。
4、抗氧化作用

人體內部在新陳代謝過程中,會產生大量的“自由基”。這些帶電的“自由基”就像刺猬一樣,在人體內部橫沖直撞,隨時都會破壞細胞組織。如果長時間不及時清除,會嚴重影響人體正常的機能。
抗氧化試驗中發現,六堡茶含有豐富的抗氧化、消除自由基的物質,具有抗氧化消除自由基的能力,茶褐素含量較高,具有非常好的抗氧化活性。
通過以上功效介紹,六堡茶對處于亞健康狀態的人群尤其適合。例如辦公一族、經常應酬的商務人士、壓力大的人群、體型肥胖者、久坐于電腦的人群等等,六堡茶作為一種傳統而保健的飲品,能有效預防和解決以上人群的很多問題。
二、六堡茶區別于其他茶的祛濕功效

茶葉之所以能對人體產生保健功能,是由其化學成分決定,而這些成分在任何茶葉中都具有,這使得六大茶類的保健功能均有共通之處。
而六堡茶最突出的功效,是滋養腸胃功能,在民間也叫祛濕、調理腸胃,歷史上早已得到印證,也是六堡茶揚名海外的重要原因。
1、六堡茶因祛濕功效而聲名鵲起

清末年間,大量華工下南洋謀生活,馬來西亞錫礦區成為華工最集中的地方。由于當地氣候炎熱潮濕,加上長期的體力勞動,導致華工水土不服,常有中暑、風濕、痢疾等疾病發作。而六堡茶是兩廣人的家鄉茶,其祛濕解毒,清熱消暑的功效,使以上癥狀得以緩解消除,六堡茶因此在礦區流行。
六堡茶在南洋之初,是被當成藥來喝的,素有“保命茶”之稱。每天飲用大量的六堡茶,成為華工的必需品。
目前,在馬來西亞,很多人還保留著品飲六堡茶的習俗。因其祛濕、調理腸胃的功效顯著,在20世紀中后期曾作為保健品風靡日本。
2、六堡茶為什么能祛濕?

六堡茶具有的甜、滑、醇等口感的顯現,實際上是茶葉內質的表現,通過渥堆發酵、后期陳化形成的。在這個過程中主要發揮作用的是微生物,經實驗室層面進行分析后,發現這些微生物大部分是有益于人體的,有利于維持胃腸道微生態平衡,活化益生菌群,換句話說起到調理腸胃的作用。腸胃適服后,濕氣自然減輕。
3、怎么喝才達到祛濕效果?

六堡茶屬于食品,不是藥品,沒有療程之類的說法,效果也因個人體質而異。如何喝才達到祛濕效果呢?
主要有三個方面:
一、選擇經過發酵的現代工藝六堡茶;
二、年份越長,效果越好;
三、需要一個長期堅持、形成習慣的過程,否則祛濕效果不會太明顯。
在此,向茶友推薦一款調節免疫功能、祛濕口碑較高的中茗六堡茶。


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